Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог со спаржей, оливками и яйцами
Как вкусно приготовить - Пирог со спаржей, оливками и яйцами
1. Этап
Разогреть духовку до 220С. В ёмкость для запекания выложить слоёное тесто и с помощью ножа сделайте надрезы по всему периметру теста, отступая 2,5 см от границы. Смазать тесто сливочным маслом (или по желанию сливочным сыром) и выложите маслины на поверхность. К маслинам добавить спаржу в произвольном порядке.
2. Этап
Спрыснуть содержимое ёмкости для запекания оливковым маслом. Откорректировать на соль и запекать в духовке 15 минут. Затем, вынуть ёмкость для запекания из духовки, сделать в ней 3 отверстия и вбить туда яйца.
3. Этап
Снизить температуру в духовке до 200С. Готовить пирог ещё 6 минут. Окончательно вынуть пирог из духовки. Посыпать красным жгучим перцем. Можно подавать. Приятного аппетита.
