Информация о рецепте
Ингредиенты для - Песочные пирожные с вишней
Как вкусно приготовить - Песочные пирожные с вишней
1. Этап
Яйца растереть с коричневым сахаром ( я использовала сахар ТМ "Мистраль") и ванилином до полного растворения сахара
2. Этап
Масло порубить с мукой в крошку. Вылить сюда яйца с сахаром и замесить тесто
3. Этап
Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут
4. Этап
Из теста раскатать лепешечки около 10 см в диаметре
5. Этап
Сделать небольшие бортики, как бы формируя складками тарталетку
6. Этап
Основы для пирожных выложить на противень и поставить в нагретую до 190 градусов духовку. Печь до золотистого цвета, остудить
7. Этап
Творожные сырки (неглазированные) размять вилкой и наполнить ими пирожные
8. Этап
Сверху выложить ягоды вишни. Можно присыпать сахарной пудрой
