Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог из папайи
Как вкусно приготовить - Пирог из папайи
1. Этап
1. Выбирайте самую спелую и сладкую папайю. Разрежьте ее вдоль, удалите семена и волокна.
2. Этап
2. Большой ложкой выскребите всю мякоть до кожуры папайи, складывая ее в отдельную миску.
3. Этап
3. Мякоть папайи поместите в блендер, сделайте из нее пюре. Туда же влейте лимонный сок, молоко и взбитые сливки. Перемешайте еще раз.
4. Этап
4. Получившуюся массу равномерным слоем выложите на готовый корж, сделайте поверхность максимально гладкой.
5. Этап
5. Поместите пирог на 6 часов или на ночь в холодильник. За 10 минут до подачи на стол вынимайте из холодильника, порежьте на порции и украсьте ложкой взбитых сливок.
