Ингредиенты для - Пирог-венок из слоёного теста Куриный

1. Слоенное бездрожжевое тесто 500 гр.
2. Грудка куриная 500 гр.
3. Сыр плавленный 100 гр.
4. Кетчуп 3 ст. л.
5. Сыр голландский 100 гр.
6. Грибы 150 гр.
7. Яйцо куриное 1 шт.
8. Кунжут 2 ст. л.
9. Укроп 1 пучок
10. Петрушка (зелень) 1 пучок
11. Масло растительное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог-венок из слоёного теста Куриный

1 . Этап

Сначала готовим начинку: куриную грудку отвариваем в подсоленной воде, остужаем, нарезаем.

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: Сначала готовим начинку: куриную грудку отвариваем в подсоленной воде, остужаем, нарезаем.

2 . Этап

В глубокой посуде столовой ложкой перетираем в пасту мягкий плавленый сыр, у меня был "Хохланд"

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: В глубокой посуде столовой ложкой перетираем в пасту мягкий плавленый сыр, у меня был

3 . Этап

Добавляем в сыр томатный кетчуп, тщательно перемешиваем.

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: Добавляем в сыр томатный кетчуп, тщательно перемешиваем.

4 . Этап

Грибы мелко режем, немного обжариваем, смешиваем с курицей и томатно-сырной массой, добавляем мелко нарезанную зелень, всю массу перемешиваем. Начинка готова.

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: Грибы мелко режем, немного обжариваем, смешиваем с курицей и томатно-сырной массой, добавляем мелко нарезанную зелень, всю массу перемешиваем. Начинка готова.

5 . Этап

Займёмся тестом. Предварительно размороженное слоёное тесто немного раскатываем и режем на треугольники; у меня был один пласт и ещё небольшой кусочек, в пачке 500 грамм.

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: Займёмся тестом. Предварительно размороженное слоёное тесто немного раскатываем и режем на треугольники; у меня был один пласт и ещё небольшой кусочек, в пачке 500 грамм.

6 . Этап

Треугольники раскладываем на смазанном противне в виде солнечных лучиков, накладывая друг на друга

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: Треугольники раскладываем на смазанном противне в виде солнечных лучиков, накладывая друг на друга

7 . Этап

Сыр трём на крупной тёрке

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: Сыр трём на крупной тёрке

8 . Этап

Выкладываем на тесто по кругу подушку из натёртого сыра.

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: Выкладываем на тесто по кругу подушку из натёртого сыра.

9 . Этап

На сыр выкладываем курино-грибную начинку.

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: На сыр выкладываем курино-грибную начинку.

10 . Этап

Сверху посыпаем немного оставшимся натёртым сыром

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: Сверху посыпаем немного оставшимся натёртым сыром

11 . Этап

Теперь формируем сам пирог: лепестками закрываем начинку, подсовывая концы лепестков под основание.

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: Теперь формируем сам пирог: лепестками закрываем начинку, подсовывая концы лепестков под основание.

12 . Этап

Смазываем поверхность яйцом и посыпаем кунжутом.

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: Смазываем поверхность яйцом и посыпаем кунжутом.

13 . Этап

Ставим в духовку на 30 минут, 180 градусов, пирог печётся быстро, т. к. начинка уже готова, смотрим, как зарумянится - всё готово! Серединку украшайте по желанию, можно нарезать порции по краям лепестков. Можно нарезать сразу и подать, как закуску, разлетается вмиг! Очень вкусно и красиво! Попробуйте, мои дорогие! Приятного аппетита!!!)))

1. Этап. Пирог-венок из слоёного теста Куриный: Ставим в духовку на 30 минут, 180 градусов, пирог печётся быстро, т. к. начинка уже готова, смотрим, как зарумянится - всё готово! Серединку украшайте по желанию, можно нарезать порции по краям лепестков. Можно нарезать сразу и подать, как закуску, разлетается вмиг! Очень вкусно и красиво! Попробуйте, мои дорогие! Приятного аппетита!!!)))
Пирог-венок из слоёного теста Куриный
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Простой бисквитный торт для начинающих
Простой бисквитный торт для начинающих
Итак начинаем с коржей. Смешиваем ингредиенты на 1 кор...
Торт Наполеон с брусникой
Торт Наполеон с брусникой
Муку просеять в миску, затем добавить щепотку соли и 0...
Тарт с солёным творогом и зеленью
Тарт с солёным творогом и зеленью
В миске смешать яйцо, сметану, соль. Просеять муку с р...
Киш с форелью
Киш с форелью
1) Замесить песочное тесто: порубить кусочками масло,...
Сливочный сыр из йогурта
Сливочный сыр из йогурта
Можно взять йогурт покупной, а можно домашний. Добавля...
Спринг-роллы с овощами и рисом
Спринг-роллы с овощами и рисом
Для овощных спринг-роллов можно взять любой набор овощ...
Суп Согревающий
Суп Согревающий
Сварить куриный бульон (я делала на куриной грудке). О...
Жареные огурцы с соевым соусом и кунжутом
Жареные огурцы с соевым соусом и кунжутом
Вот он - наш огуречик... ... не могу не похвастаться!...
Соленое печенье из хлопьев с укропом
Соленое печенье из хлопьев с укропом
Приготовить необходимые продукты. Сливочное масло (ком...
Салат Проще простого
Салат Проще простого
Набор продуктов небольшой. Стоит заметить, что во мног...
Яблочно-морковный лже-штрудель в лаваше
Яблочно-морковный лже-штрудель в лаваше
Стакан сахара смешать с уксусом и поставить на медленн...
Печенье творожно-миндальное
Печенье творожно-миндальное
В миску добавить пшеничную и рисовую муку, добавить со...