Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пицца (тонкое тесто)
Как вкусно приготовить - Пицца (тонкое тесто)
1. Этап
Чтобы приготовить тонкое и хрустящее тесто для пиццы, необходимо в отдельную емкость добавить дрожжи и залить их теплой водой. Далее добавляем к дрожжам сахар, соль и перемешиваем. Следующим нужно влить оливковое масло. Массу тщательно перемешиваем до однородности.
2. Этап
Муку просеиваем и добавляем ее в тесто, постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки.
3. Этап
Начинаем вымешивать тесто. На протяжении 10 минут его необходимо активно месить. Когда тесто станет мягким, эластичным и перестанет липнуть к рукам, значит оно готово. Скатываем тесто в шар и кладем в емкость, накрывая пленкой. Оставляем в теплом месте на один час. Когда время истечет, тесто можно будет раскатывать и дополнять разнообразными начинками и соусом.
