Рассольник с тунцом и булгуром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рассольник с тунцом и булгуром

1. Тунец - 1 бан.
2. Булгур - 40 г
3. Картофель - 1 шт
4. Огурец соленый - 100 г
5. Помидор - 75 г
6. Лук репчатый - 50 г
7. Зелень - по вкусу
8. Масло растительное - 1 ст. л.
9. Лавровый лист - по вкусу
10. Сахар - по вкусу
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рассольник с тунцом и булгуром

1. Этап

Приготовить продукты.

1. Этап. Рассольник с тунцом и булгуром: Приготовить продукты.

2. Этап

Вскипятить 1 л. воды. Добавить промытый булгур, варить 5 минут. Добавить кубики картофеля.

1. Этап. Рассольник с тунцом и булгуром: Вскипятить 1 л. воды. Добавить промытый булгур, варить 5 минут. Добавить кубики картофеля.

3. Этап

На растительном масле обжарить репчатый лук, добавить кубики солёных огурцов. Жарить 3 минуты, огонь средний.

1. Этап. Рассольник с тунцом и булгуром: На растительном масле обжарить репчатый лук, добавить кубики солёных огурцов. Жарить 3 минуты, огонь средний.

4. Этап

Добавить мякоть помидора, сахар, жарить ещё 3 минуты.

1. Этап. Рассольник с тунцом и булгуром: Добавить мякоть помидора, сахар, жарить ещё 3 минуты.

5. Этап

Добавить пережарку и тунец в кастрюлю, варить 3 минуты, посолить.

1. Этап. Рассольник с тунцом и булгуром: Добавить пережарку и тунец в кастрюлю, варить 3 минуты, посолить.

6. Этап

Добавить зелень, лист лавровый, вскипятить и убрать с огня.

1. Этап. Рассольник с тунцом и булгуром: Добавить зелень, лист лавровый, вскипятить и убрать с огня.

7. Этап

Подать горячим.

1. Этап. Рассольник с тунцом и булгуром: Подать горячим.