Роллы с семгой и огурцом

1 . Этап

1. Сварите рис на среднем огне (лучше всего покупать специальный рис для суши и отваривать его согласно инструкции). Для этого возьмите соотношение риса и воды: 1:1,5. Готовьте не более 20 минут.

2 . Этап

2. Помойте и промокните бумажным полотенцем огурец. Затем нарежьте его на длинные, узкие полоски.

3 . Этап

3. Лист нори смочите водой так, чтобы он стал слегка влажным. Положите его на бамбуковый коврик.

4 . Этап

4. Выложите сверху тонким слоем рис, немного отступив от края нори.

5 . Этап

5. Далее поверх риса выкладывайте семгу и огурчик (поочередно).

6 . Этап

6. Заворачивайте рулет при помощи бамбукового коврика. Следите, чтобы руки были смочены в воде (тогда проще будет уплотнить рулет).

7 . Этап

7. Нарежьте роллы острым ножом, выложите их на тарелку. Теперь вы знаете, как приготовить роллы с семгой и огурцом, и сможете внести разнообразие в домашнюю еду, угостить родных и друзей.