Закуска «Офицерская»

1 . Этап

Подготовим ингредиенты.

2 . Этап

Рис отварим в воде соотношение жидкости 1:1, как на суши, дадим ему остыть. Сыр натрем на мелкой терке с чесноком, зелень измельчим.

3 . Этап

Зафаршируем рис сырной смесью и скатаем шарики.

4 . Этап

Вот и наши рисовые шарики.

5 . Этап

Смочим их в яйце и панируем в панировочных сухарях, затем жарим на растительном масле до золотистой корочки.

6 . Этап

Смочим их в яйце и панируем в панировочных сухарях, затем жарим на растительном масле до золотистой корочки.

7 . Этап

На разрезе:)))

8 . Этап

Приятного аппетита!!!