Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Розовая вода
1. Этап
Засыпать лепестки в кастрюлю (у меня кастрюля на 5 литров).
2. Этап
В центр кастрюли поставить пиалу или небольшую банку.
3. Этап
Залить водой лепестки так, чтобы скрывало розы, но не доставала вода до краев пиалы примерно 1-2 см. Закрыть перевернутой крышкой.
4. Этап
Довести до кипения, потом снизить огонь до умеренного. На крышку выложить кусочки льда. Пар будет оседать на крышке, собираться в центре и стекать прямо в пиалу.
5. Этап
Готовую розовую воду разлить по стерильным банкам и хранить в холодильнике.
