Рыба дорада
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба дорада

1. Дорада - 2 штуки
2. Помидоры - 2 штуки
3. Лук - 1 штука
4. Масло оливковое - 70 мл
5. Чеснок - 1 зубчик
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба дорада

1. Этап

1. Рыбу разморозим и разделаем. Пока она размораживается, лук порежем кольцами и обжарим на масле до румяности. Затем фаршируем рыбу. Специи — по вкусу.

1. Этап. Рыба дорада: 1. Рыбу разморозим и разделаем. Пока она размораживается, лук порежем кольцами и обжарим на масле до румяности. Затем фаршируем рыбу. Специи — по вкусу.

2. Этап

2. Помидоры моем, режем дольками и выкладываем, как "подушку" для рыбы, поливая маслом и посыпая специями.

1. Этап. Рыба дорада: 2. Помидоры моем, режем дольками и выкладываем, как

3. Этап

3. Перекладываем также помидорами все пустоты между рыбками и противнем. Поливаем соусом: лимонный сок смешаем со специями, маслом, измельченным чесноком. Поливаем сверху.

1. Этап. Рыба дорада: 3. Перекладываем также помидорами все пустоты между рыбками и противнем. Поливаем соусом: лимонный сок смешаем со специями, маслом, измельченным чесноком. Поливаем сверху.

4. Этап

4. Запекаем рыбу полчаса при 200 градусах.

1. Этап. Рыба дорада: 4. Запекаем рыбу полчаса при 200 градусах.

5. Этап

5. Готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба дорада: 5. Готово! Приятного аппетита!