Рийет из свинины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рийет из свинины

1. Подчеревина - 1,5 кг
2. Вода - 100 мл
3. Веточка тимьяна - 5 штук
4. Лавровый лист - 2 штуки
5. Перец черный - 1 ч. ложка
6. Кориандр - 1 ч. ложка
7. Мускатный орех - 1/4 ч. ложки
8. Соль - по вкусу
9. Перец кайен - по вкусу
10. Сок лимона - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Рийет из свинины

1. Этап

Подготовьте нужные ингредиенты.

1. Этап. Рийет из свинины: Подготовьте нужные ингредиенты.

2. Этап

Мясо нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Рийет из свинины: Мясо нарежьте небольшими кусочками.

3. Этап

Выложите в чашу мультиварки, влейте воду.

1. Этап. Рийет из свинины: Выложите в чашу мультиварки, влейте воду.

4. Этап

Добавьте все специи. Если тимьян свежий, тогда добавьте веточки, а в конце приготовления избавьтесь от них. Готовьте на программе "Тушение" часа 3-3,5.

1. Этап. Рийет из свинины: Добавьте все специи. Если тимьян свежий, тогда добавьте веточки, а в конце приготовления избавьтесь от них. Готовьте на программе

5. Этап

Готовые куски мяса выньте из мультиварки, остудите.

1. Этап. Рийет из свинины: Готовые куски мяса выньте из мультиварки, остудите.

6. Этап

Я перебила до однородной массы в измельчителе. Вы же можете разобрать мясо на мелкие кусочки. В готовый паштет выдавите сок лимона.

1. Этап. Рийет из свинины: Я перебила до однородной массы в измельчителе. Вы же можете разобрать мясо на мелкие кусочки. В готовый паштет выдавите сок лимона.

7. Этап

Хранить в стеклянной или глиняной посуде.

1. Этап. Рийет из свинины: Хранить в стеклянной или глиняной посуде.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рийет из свинины: Приятного аппетита!