Салат к макаронам
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат к макаронам

1. Крупа перловая - 100 грамм
2. Огурец свежий - 1 штука
3. Рыба жареная - 100 грамм
4. Зелень - по вкусу
5. Масло оливковое - 2 ст. ложки
6. Горчица - 1/2 ч. ложки
7. Рисовый уксус - 1 ч. ложка
8. Сахар - 1 щепотка
9. Соль, перец черный - по вкусу
10. Чеснок - 1 зубчик

Как вкусно приготовить - Салат к макаронам

1. Этап

1. Приготовим продукты. Перловую крупу заранее отварить, остудить. Рыбу пожарить или отварить до готовности.

1. Этап. Салат к макаронам: 1. Приготовим продукты. Перловую крупу заранее отварить, остудить. Рыбу пожарить или отварить до готовности.

2. Этап

2. Огурец вымыть, порезать соломкой.

1. Этап. Салат к макаронам: 2. Огурец вымыть, порезать соломкой.

3. Этап

3. Рыбу отделить от костей и кожи, порезать или разобрать руками на кусочки.

1. Этап. Салат к макаронам: 3. Рыбу отделить от костей и кожи, порезать или разобрать руками на кусочки.

4. Этап

4. Приготовим заправку для салата: смешать масло, уксус, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, сахар, соль, перец черный молотый.

1. Этап. Салат к макаронам: 4. Приготовим заправку для салата: смешать масло, уксус, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, сахар, соль, перец черный молотый.

5. Этап

5. На порционные тарелочки выкладываем перловку.

1. Этап. Салат к макаронам: 5. На порционные тарелочки выкладываем перловку.

6. Этап

6. Затем - жареную рыбу.

1. Этап. Салат к макаронам: 6. Затем - жареную рыбу.

7. Этап

7. На рыбу - свежий огурчик.

1. Этап. Салат к макаронам: 7. На рыбу - свежий огурчик.

8. Этап

8. Поливаем салат заправкой. Украшаем зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат к макаронам: 8. Поливаем салат заправкой. Украшаем зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!