Ингредиенты для - Котлеты из колбасы
Как вкусно приготовить - Котлеты из колбасы
1. Этап
1. Вареную колбасу нарезаем кусками и пропускаем через мясорубку.
2. Этап
2. На терке натираем луковицу.
3. Этап
3. Затем взбиваем яйцо.
4. Этап
4. Чеснок пропускаем через «чеснокодавку».
5. Этап
5. Смешиваем колбасный фарш с луком, чесноком и взбитым яйцом. Солим и перчим по вкусу. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.
6. Этап
6. Из полученного фарша лепим котлеты и панируем их в сухарях.
7. Этап
7. Разогреваем на сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем котлетки и обжариваем с обеих сторон, пока на них не образуется аппетитная румяная корочка.
8. Этап
8. Котлеты из колбасы готовы! Подавать их можно с картофельным пюре, рисом, макаронами и т.д. Приятного аппетита!
