Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Мексиканский с курицей
8. Перец болгарский оранжевый - 1/2 штуки
9. Острая перечная паста - 2 ч. ложки
10. Сок лайма или лимона - 1 ч. ложка
Как вкусно приготовить - Салат Мексиканский с курицей
1. Этап
Готовое куриное филе (лучше запеченное или обжаренное на гриле, но можно и отварное) разбираем на волокна.
2. Этап
Все овощи и зелень нарезаем мелким кубиком, кладем в салатницу.
3. Этап
В отдельной мисочке смешиваем острую перечную пасту (продается в супермаркетах, можно приготовить самому, измельчив в блендере жгучие перцы), майонез, сок лимона или лайма, соль и перец.
4. Этап
Смешиваем овощи, соус и курицу в салатнице.
5. Этап
Перемешиваем.
6. Этап
Подавать салат для аутентичности лучше на мексиканской кукурузной лепешке. Приятного аппетита!
