
Ингредиенты для - Салат на Год Крысы из вареной колбасы
Как вкусно приготовить - Салат на Год Крысы из вареной колбасы
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап
Колбасу нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокий салатник.

3. Этап
Добавьте нарезанные кубиками огурцы.

4. Этап
Яйца очистите и измельчите ножом.

5. Этап
Добавьте сюда же горошек, предварительно слив с него всю жидкость.

6. Этап
Посолите салат, поперчите по вкусу, добавьте майонез и рубленую свежую зелень.

7. Этап
Тщательно все перемешайте.

8. Этап
Разровняйте салат ложкой и посыпьте тертым на крупной терке плавленым сыром. Чтобы удобнее это было сделать, отправьте сырок предварительно в морозилку на 30 минут. Вот и все. Салат из вареной колбасы готов. Можно подавать его сразу на стол, а можно символично украсить в честь Нового Года.

9. Этап
Я отварила заранее одно яйцо и окрасила его слегка свекольным соком (по желанию этот шаг можете пропустить). Разрезала яйцо пополам и из каждой половинки сделала мышку. Хвост и ушки сделала из вареной колбасы. Глаза из перца горошком, носик из бутона гвоздики, а усы нарисовала майонезом. Вот такие яркие мышата могут украсить новогодний стол.

10. Этап
С наступающим и приятного аппетита!
