Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Перепелиное гнездо
Как вкусно приготовить - Салат Перепелиное гнездо
1. Этап
Свежие огурцы и укроп помыть. Яйца отварить.
2. Этап
С грудки убрать кожу, сыр потереть на мелкой терке. Листья салата промыть и просушить.
3. Этап
Нарезать соломкой курицу, салатные листья, огурцы.
4. Этап
Яйца почистить. Куриное яйцо порезать кубиком. Перепелиные яйца порезать пополам. Приготовить заправку для салата: смешать соль, перец и майонез.
5. Этап
В емкости смешать курицу, огурцы, салатные листья, куриное яйцо. Добавить заправку, перемешать. На тарелку для подачи выложить салат в виде «гнезда», в середине сделать небольшое углубление. Посыпать «гнездо» пармезаном. В «гнездо» положить перепелиные яйца. Тарелку украсить укропом. Волшебно вкусно! Готовьте — будет вам дома ресторанная еда!
