Ингредиенты для - Салат Похмелье

1. Уксус 10 г
2. Масло подсолнечное 10 г
3. Баклажан 1 кг
4. Лук репчатый 150-200 г
5. Помидор 1 кг
6. Чеснок 5 зуб.

Как вкусно приготовить - Салат Похмелье

1 . Этап

Отварить в кипящей подсоленной воде баклажаны. Выложить и придавить гнетом. Остудить и порезать крупными кубиками.

1. Этап. Салат Похмелье: Отварить в кипящей подсоленной воде баклажаны. Выложить и придавить гнетом. Остудить и порезать крупными кубиками.

2 . Этап

Лук порезать мелкими кубиками, чеснок - совсем мелко (никаких чеснокодавок).

1. Этап. Салат Похмелье: Лук порезать мелкими кубиками, чеснок - совсем мелко (никаких чеснокодавок).

3 . Этап

Помидоры порезать крупными кубиками (советую крупные и мясистые - Розовый великан или бычье сердце).

1. Этап. Салат Похмелье: Помидоры порезать крупными кубиками (советую крупные и мясистые - Розовый великан или бычье сердце).

4 . Этап

Все смешать, посолить, поперчить и заправить маслом и уксусом. Охладить (!!!) и только после можно кушать. Очень хорош после проведения праздников!!!! Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Похмелье: Все смешать, посолить, поперчить и заправить маслом и уксусом. Охладить (!!!) и только после можно кушать. Очень хорош после проведения праздников!!!! Приятного аппетита!
Салат Похмелье
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Салат с крабовыми палочками и редисом
Салат с крабовыми палочками и редисом
Исходная позиция Варим яйца, чистим и режем кубиками....
Молодая картошечка под снегом в мультиварке
Молодая картошечка под снегом в мультиварке
Моем нашу картошку наливаем немного масла на дно мульт...
Салат Нежный
Салат Нежный
Салат со свеклой и яйцом пашот
Салат со свеклой и яйцом пашот
Для приготовления блюда молодую мелкую свеклу отварива...
Рассольник с грибами в горшочке
Рассольник с грибами в горшочке
Оба варианта приготовления рассольника начнём с того,...
Яйца Бенедикт с лососем, авокадо и тахини
Яйца Бенедикт с лососем, авокадо и тахини
Рыбу постарайтесь взять не слишком солёную. Авокадо -...
Биточки из трески с творогом
Биточки из трески с творогом
Для приготовления биточков рекомендую взять творог выс...
Чатни из абрикосов
Чатни из абрикосов
Приготовить продукты, имбирь у меня засахаренный. P.S....
Мясной рулет
Мясной рулет
Разогреваем в большой сковороде растительное и сливочн...
Рагу быстрое овощное с рисом в медово-соевой заправке
Рагу быстрое овощное с рисом в медово-соевой заправке
Отварить рис до готовности в подсоленной воде. Не пере...
Салат со свёклой
Салат со свёклой
Для салата лучше взять свежие и сочные овощи. Овощи вы...
Спагетти с креветками
Спагетти с креветками
Чеснок измельчите и обжарьте немного на сливочном масл...