Салат с апельсиновым соусом

1. Этап

Лосось разрежьте на равные части.

2. Этап

Теперь приготовьте маринад для рыбы. Смешайте соевый соус и кунжутное масло. Добавьте коричневый сахар. Натрите цедру апельсина.

3. Этап

Выжмите сок половины апельсина.

4. Этап

Залейте лосось половиной маринада и оставьте на 15 минут.

5. Этап

Противень застелите фольгой. И выложите на него лосось.

6. Этап

Поставьте у духовку на 180 градусов и выпекайте около 10-15 минут (или пока лосось не приготовиться, не начнет распадаться на волокна).

7. Этап

Смешайте салат, нарезанную морковь, наструганную капусту.

8. Этап

Сверху положите лосось.

9. Этап

Полейте лосось второй половиной маринада.

10. Этап

Посыпьте кунжутом.