Салат с фасолью, копченой курицей и сухариками

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Отделите копченое мясо от костей и мелко нарежьте.

3. Этап

Добавьте нарезанный мелкими кубиками огурец.

4. Этап

Добавьте отварную фасоль. Если фасоль консервированная, то предварительно слейте с нее всю жидкость.

5. Этап

Добавьте измельченную зелень, майонез, соль и перец по вкусу.

6. Этап

Перемешайте.

7. Этап

Хлеб нарежьте кубиками. Добавьте к хлебу соль, измельченный чеснок и прованские травы.

8. Этап

Обжарьте хлеб на сухой сковороде постоянно помешивая. Можно подсушить сухарики в духовке.

9. Этап

Перед подачей посыпаем салат сухариками и свежей зеленью. Салат с фасолью, копченой курицей и сухариками готов. Приятного аппетита!