Салат с горбушей Ромашковое поле

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Яйца и рис отварите.

2 . Этап

С консервированной горбуши слейте жидкость, разомните вилкой.

3 . Этап

Зелень промойте и просушите.

4 . Этап

Огурец порежьте мелким кубиком.

5 . Этап

Укроп мелко нарежьте, хвостики оставьте для декора.

6 . Этап

Аккуратно извлеките желтки из яиц, белок порежьте тонкими полосками.

7 . Этап

Яичные полоски можно разрезать пополам, чтобы ромашки получились более компактными.

8 . Этап

Тарелку, на которой будете собирать салат, застелите салатными листьями.

9 . Этап

На салатные листья выложите отварной рис.

10 . Этап

Нанесите слой майонеза, лучше, если это майонез домашнего приготовления, как у меня.

11 . Этап

Следующим слоем выложите консервированную горбушу.

12 . Этап

Нанесите на слой горбуши майонез.

13 . Этап

Следующим слоем выложите консервированную кукурузу.

14 . Этап

На кукурузу выложите слой из свежих огурцов.

15 . Этап

Нанесите слой майонеза.

16 . Этап

Присыпьте зеленью укропа.

17 . Этап

Украсьте салат ромашками из яиц, серединку цветка сделайте из растертого желтка.

18 . Этап

Поместите ромашек столько, сколько вместится, украсьте оставшимся укропом.

19 . Этап

При желании можно украсить салат парочкой божьих коровок, приготовленных из помидорчика черри и маслин. Салат готов. Приятного аппетита!