Салат с говяжьим сердцем и маринованными овощами

1. Этап

Сердце порезать тонкой соломкой.

2. Этап

Сельдерей и капусту я мариновал вместе - вот так они выглядели.

3. Этап

Мелко порезать сельдерей и капусту.

4. Этап

Все смешать, добавить зеленый горошек.

5. Этап

Мелко порезать укроп.

6. Этап

Отправить его в миску.

7. Этап

Добавить майонез.

8. Этап

Отправить в миску кампотский перец целиком, все перемешать.

9. Этап

Подавать, украсив веточкой укропа.

10. Этап

Можно обойтись без укропа и горошка, если в холодильнике их не оказалось, а бежать в магазин некогда. Приятного аппетита!