Закуска из шампиньонов с болгарским перцем

1 . Этап

Подготовим наши ингредиенты. Всё должно быть под рукой, так как готовится очень быстро!!!

2 . Этап

Шампиньоны почистим, хорошо помоем, нарежем пластинками (не слишком тонко). Перец нарезаем соломкой.

3 . Этап

В сковороду на большом огне, наливаем подсолнечное масло, выкладываем перец. И обжариваем помешивая минуты 2. Добавляем мёд и соль, перемешиваем всё.

4 . Этап

Далее выкладываем шампиньоны. Влить лимонный сок, либо уксус, перемешать. Подержать ещё 3-4 минуты.

5 . Этап

Помешивая добавим чеснок.

6 . Этап

И укроп. Выключаем. Даём постоять пару минут.

7 . Этап

Превосходная закуска из шампиньонов готова! Очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде.