Салат с грибами в форме лошади
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с грибами в форме лошади

1. Филе - 500 грамм
2. Яйца - 4 штуки
3. Грибы - 200 грамм
4. Перец сладкий - 2 штуки
5. Майонез - по вкусу
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с грибами в форме лошади

1. Этап

1. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте маленькими кубиками.

1. Этап. Салат с грибами в форме лошади: 1. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте маленькими кубиками.

2. Этап

2. Отварное филе нарежьте так же, как и перец.

1. Этап. Салат с грибами в форме лошади: 2. Отварное филе нарежьте так же, как и перец.

3. Этап

3. Смешайте филе с перцем, добавьте немного соли и заправьте майонезом.

1. Этап. Салат с грибами в форме лошади: 3. Смешайте филе с перцем, добавьте немного соли и заправьте майонезом.

4. Этап

4. Выложите салат на блюдо и сформируйте голову лошади. Смажьте майонезом, если получилось суховато.

1. Этап. Салат с грибами в форме лошади: 4. Выложите салат на блюдо и сформируйте голову лошади. Смажьте майонезом, если получилось суховато.

5. Этап

5. Следующим слоем выложите мелко натертый яичный белок.

1. Этап. Салат с грибами в форме лошади: 5. Следующим слоем выложите мелко натертый яичный белок.

6. Этап

6. Грибы обжарьте в растительном масле. Когда они остынут, выложите ими крайний слой салата: гриву, глаза и ноздри лошади.

1. Этап. Салат с грибами в форме лошади: 6. Грибы обжарьте в растительном масле. Когда они остынут, выложите ими крайний слой салата: гриву, глаза и ноздри лошади.