Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с яичными блинчиками и луком
Как вкусно приготовить - Салат с яичными блинчиками и луком
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Куриные яйца взбейте с щепоткой соли примерно 1-2 минуты. Прогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и влейте на нее половину яичной массы. Обжарьте блинчик. Затем точно так же обжарьте и второй, остудите их.
3. Этап
Копченую колбасу, ветчину или отварное мясо нарежьте брусочками. Промойте перья зеленого лука, измельчите и высыпьте в глубокую емкость вместе с колбасной нарезкой.
4. Этап
Сверните остывшие яичные блинчики рулетиком и нарежьте, добавьте в емкость.
5. Этап
Добавьте майонез любой жирности, посолите и поперчите. Аккуратно все перемешайте.
6. Этап
Подавайте вкусный и сытный салат к столу сразу же после его приготовления.
