Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с хурмой
Как вкусно приготовить - Салат с хурмой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Хурму нарежьте крупными кубиками, косточку удалите.
3. Этап
Рукколу помойте, обсушите.
4. Этап
На сухой сковороде обжарьте миндальные лепестки до золотистого цвета.
5. Этап
При желании посыпьте сверху сырной стружкой. Для заправки соедините оливковое масло, бальзамический уксус, сироп топинамбура, соль и черным молотый перец. Взбейте немного венчиком до однородной консистенции.
6. Этап
Переложите в миску рукколу, миндальные лепестки и хурму, заправьте. Аккуратно перемешайте.
7. Этап
Салат с хурмой готов, приятного аппетита!
