Name: Салат с курицей и черносливом слоеный
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Морковь - 1 штука; Чернослив - 150 грамм; Сыр твердый - 100 грамм; Яйцо вареное - 4 штуки; Майонез - 100 грамм; Свежая зелень - 20 грамм; Масло растительное - 1 ст. ложка; Лук репчатый - 1 штука; Куриная грудка отварная - 250-300 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с курицей и черносливом слоеный

1. Морковь - 1 штука

2. Чернослив - 150 грамм

3. Сыр твердый - 100 грамм

4. Яйцо вареное - 4 штуки

5. Майонез - 100 грамм

6. Свежая зелень - 20 грамм

7. Масло растительное - 1 ст. ложка

8. Лук репчатый - 1 штука

9. Куриная грудка отварная - 250-300 грамм

Как вкусно приготовить - Салат с курицей и черносливом слоеный

1. Этап

Чистим лук и морковь. Морковь натираем на терке, лук нарезаем кубиками.

2. Этап

Обжариваем лук с морковью на растительном масле до мягкости моркови.

3. Этап

Чернослив заливаем кипятком и оставляем минут на 5-10. Время замачивания зависит от качества чернослива. Затем чернослив нарезаем небольшими кусочками.

1. Этап. Салат с курицей и черносливом слоеный: Чернослив заливаем кипятком и оставляем минут на 5-10. Время замачивания зависит от качества чернослива. Затем чернослив нарезаем небольшими кусочками.

4. Этап

Маленькими кубиками нарезаем отварную куриную грудку.

5. Этап

Выкладываем курицу в салатник и смазываем майонезом.

6. Этап

Вареные яйца очищаем, натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем.

7. Этап

Затем выкладываем слой остывшей моркови с луком.

8. Этап

Смазываем морковно-луковый слой майонезом. Можно каждый слой слегка присаливать и посыпать черным молотым перцем.

1. Этап. Салат с курицей и черносливом слоеный: Смазываем морковно-луковый слой майонезом. Можно каждый слой слегка присаливать и посыпать черным молотым перцем.

9. Этап

Затем выкладываем измельченный чернослив, слегка смазываем майонезом. Посыпаем натертым сыром и посыпаем измельченной зеленью. Даем салату настояться хотя бы час и подаем к столу.