Ингредиенты для - Салат с курицей и яйцами
Как вкусно приготовить - Салат с курицей и яйцами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе заранее отварите и дайте остыть.
2. Этап
Яйца взбейте с молоком. Посолите по вкусу.
3. Этап
Смажьте сковороду маслом. Налейте порцию взбитых яиц, распределите по всей сковороде в форме блинчика и обжарьте с двух сторон до готовности. Долго обжаривать не нужно, как только яичная масса схватится, переворачивайте. Таким образом приготовьте все яичные блинчики.
4. Этап
Блины разрежьте пополам, сложите стопочкой, а затем нарежьте соломкой.
5. Этап
Добавьте нарезанное мелкими кубиками куриное филе.
6. Этап
Добавьте рубленую зелень, нарезанный мелко лук, соль и молотый перец по вкусу. Чтобы лук не горчил, можно его предварительно обдать кипятком.
7. Этап
Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.
8. Этап
Салат с курицей и яйцами готов. Приятного аппетита!