Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с киноа
Как вкусно приготовить - Салат с киноа
1. Этап
Залейте киноа водой 1 к 2. Вскипятите воду, а потом варите кашу в течение 15 минут. Посолите. Потом остудите кашу.
2. Этап
Яйца отварите вкрутую.
3. Этап
Баклажан помойте и очистите. Нарежьте его соломкой. Перец промойте. Удалите из него семечки, разрежьте пополам или четвертинками.
4. Этап
Запекайте овощи в мультиварке при 200 градусах в течение 15 минут. С перца удалите кожицу.
5. Этап
Нарежьте перец соломкой. Смешайте его с баклажанами и киноа.
6. Этап
Для заправки смешайте горчицу с маслом, солью и соусом.
7. Этап
Зелень промойте. Немного нарвите её, уложите часть на дно салатницы.
8. Этап
Выложите все ингредиенты в салатницу. Сверху уложите каперсы, разрезанные яйца и зелень. Залейте салат заправкой. Приятного аппетита!
