Салат с луком и голубым сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с луком и голубым сыром

1. Сыр с голубой плесенью - 70 грамм
2. Грецкие орехи - 40 грамм
3. Горчица - 1 ст. ложка
4. Пучок зелени - 1 штука
5. Масло оливковое - 3 ст. ложки
6. Соль, перец - по вкусу
7. Лук-шалот - 200 грамм
8. Винный уксус - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Салат с луком и голубым сыром

1. Этап

1. Шалот почистите и нарежьте крупными кольцами.

1. Этап. Салат с луком и голубым сыром: 1. Шалот почистите и нарежьте крупными кольцами.

2. Этап

2. Запеките в духовке при 180 градусах до мягкости.

1. Этап. Салат с луком и голубым сыром: 2. Запеките в духовке при 180 градусах до мягкости.

3. Этап

3. Смешайте масло, горчицу и уксус.

1. Этап. Салат с луком и голубым сыром: 3. Смешайте масло, горчицу и уксус.

4. Этап

4. Добавьте шалот, перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить.

1. Этап. Салат с луком и голубым сыром: 4. Добавьте шалот, перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить.

5. Этап

5. Сыр раскрошите или нарежьте кубиком.

1. Этап. Салат с луком и голубым сыром: 5. Сыр раскрошите или нарежьте кубиком.

6. Этап

6. Смешайте нарезанную зелень с шалотом и сыром. Посыпьте орехами и подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с луком и голубым сыром: 6. Смешайте нарезанную зелень с шалотом и сыром. Посыпьте орехами и подавайте к столу. Приятного аппетита!