Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с лимонной заправкой
Как вкусно приготовить - Салат с лимонной заправкой
1. Этап
Готовим лимонную заправку. В мисочке смешиваем оливковое масло, цедру одного лимона, сок половины лимона и выдавленный чеснок. Хорошенько перемешиваем и оставляем.
2. Этап
На дно салатницы выкладываем мытые и нарезанные листья салата, на них выкладываем мытый и нарезанный на небольшие кубики огурец.
3. Этап
Тонкой соломкой нарезанный перец также добавляем в салатницу.
4. Этап
Аналогично поступаем с зеленым луком и помидорами - нарезаем (лук мелко, помидоры - на небольшие дольки) и кладем в салат.
5. Этап
Добавляем соль и перец.
6. Этап
В сухой сковороде немного поджариваем кунжут.
7. Этап
Выкладываем в салатницу кунжут и оливки, смешиваем с нашей лимонной заправкой, посыпаем сверху тертым пармезаном - и салат готов!
