Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с морковью и копченой горбушей
Как вкусно приготовить - Салат с морковью и копченой горбушей
1. Этап
Сварите яйца вкрутую. Лук очистите. Рыбу разделайте на филе. Морковь отварите до состояния аль денте, ни в коем случае не переваривая. Это важный момент для вкуса салата. Вынимайте морковь, когда тупой конец зубочистки протыкает ее с небольшим усилием. И сразу обдайте морковь холодной водой, чтобы прекратить процесс варки.
2. Этап
Нарежьте продукты кубиками. Морковь мельче всего, затем кету – чуть крупнее, яйца нарежьте как рыбу. Лук нашинкуйте очень тонко.
3. Этап
Поперчите салат свежесмолотым черным перцем и заправьте майонезом. Майонеза не должно быть много, только чтобы хорошо покрыть продукты.
4. Этап
Перемешайте салат, дайте ему постоять в прохладном месте минут 15.
5. Этап
Подавайте со свежим белым хлебом, очень вкусно.
