Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевичный суп с уткой и кешью
Как вкусно приготовить - Чечевичный суп с уткой и кешью
1. Этап
Чечевицу промыть, залить бульоном и варить под крышкой на очень слабом огне до готовности (пену снимать);
2. Этап
Утку порезать на кусочки, морковь и лук - кубиками;
3. Этап
Обжаривать овощи с уткой на масле с добавление соевого соуса до мягкости моркови;
4. Этап
К готовой чечевице добавить обжарку (попробовать на соль, мне было достаточно соевого соуса, я не досаливала);
5. Этап
Разлить суп по тарелкам, дополнить кешью и зеленью;
