Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с сельдью и грейпфрутом
Как вкусно приготовить - Салат с сельдью и грейпфрутом
1. Этап
Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запекайте в духовке около часа, готовность проверьте деревянной шпажкой.
2. Этап
Грейпфрут очистите от кожуры и плёнок, сохранив выделившийся сок.
3. Этап
Готовую свеклу остудите, почистите и тонко нарежьте.
4. Этап
Выложите на тарелку свеклу, сверху выложите кусочки селедки.
5. Этап
Добавьте ломтики грейпфрута и тонко нарезанный полукольцами красный лук.
6. Этап
Смешайте грейпфрутовый сок, сахар, соевый соус, зернистую горчицу и оливковой масло.
7. Этап
Заправьте салат и украсьте листиками петрушки.