Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бефстроганов с шампиньонами
Как вкусно приготовить - Бефстроганов с шампиньонами
1. Этап
Говядину нарезаем тонкими брусочками и обжариваем на растительном масле в течение 5-6 минут.
2. Этап
Затем добавляем лук порезанный полукольцами и измельченный чеснок. Жарим до румяности. Добавляем шампиньоны, порезанные тонкими пластинками. Готовим еще 3-4 минуты.
3. Этап
Пришло время добавить сметану и томатную пасту. Соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешиваем и тушим под крышкой на минимальном огне. Процесс занимает 15-20 минут.
4. Этап
При подаче на стол присыпьте блюдо зеленью. Приятного аппетита!
