Салат с персиком и прошутто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с персиком и прошутто

1. Персик - 4 шт
2. Листья салата - 60 г
3. Хамон - 100 г
4. Козий сыр - 70 г
5. Масло растительное - 1 ст. л.
6. Бальзамик - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с персиком и прошутто

1. Этап

Разделить персики на две половинки, вынуть косточки, спрыснуть растительным масло и отправить в духовку на 25 минут при 200C.

1. Этап. Салат с персиком и прошутто: Разделить персики на две половинки, вынуть косточки, спрыснуть растительным масло и отправить в духовку на 25 минут при 200C.

2. Этап

В салатницу выложить рукколу и прошутто (или хамон)

1. Этап. Салат с персиком и прошутто: В салатницу выложить рукколу и прошутто (или хамон)

3. Этап

Сочные зажаренные персики добавить к рукколе и прошутто.

1. Этап. Салат с персиком и прошутто: Сочные зажаренные персики добавить к рукколе и прошутто.

4. Этап

Козий сыр нарезать на мелкие кусочки, и жарить под грилем при 180C до золотистой корочки. Добавить в салат.

1. Этап. Салат с персиком и прошутто: Козий сыр нарезать на мелкие кусочки, и жарить под грилем при 180C до золотистой корочки. Добавить в салат.

5. Этап

Тщательно перемешать все ингредиенты и перед употреблением спрыснуть салат бальзамическим соусом. Приятного аппетита.

1. Этап. Салат с персиком и прошутто: Тщательно перемешать все ингредиенты и перед употреблением спрыснуть салат бальзамическим соусом. Приятного аппетита.