Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с сердцем, морковью и луком
Как вкусно приготовить - Салат с сердцем, морковью и луком
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты. Сердце поставьте вариться с луком и кореньями.
2. Этап
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
3. Этап
Лук очистите и тонко нашинкуйте.
4. Этап
Пассеруйте овощи на масле, помешивая, до вашего любимого состояния. В процессе приготовления посыпьте сахаром, посолите и поперчите по вкусу.
5. Этап
Готовое сердце охладите, очистите от пленок и жилок. Нарежьте соломкой.
6. Этап
Смешайте с овощами. Добавьте мелко нашинкованные огурцы и пропущенный через пресс чеснок.
7. Этап
Заправьте салат майонезом, поперчите и перемешайте. Дайте настояться около часа.
8. Этап
Подавайте охлажденным.
