Салат с тунцом и маринованным имбирём

1. Этап

Рис несколько раз промыть в холодной воде. Затем переложить в ковшик, налить 150 мл. воды, добавить соль и варить на среднем огне до готовности. Дать рису остыть, переложить на тарелку, в которой будем формировать салат. Сверху нанести майонезную сеточку.

2. Этап

Для салата я буду использовать консервированный тунец ТМ Fortuna. Из баночки слить масло, я не выливаю, а использую как заправку для овощного салата, например.

3. Этап

Распределить тунец поверх риса.

4. Этап

Маринованный имбирь нарезать мелкими кусочками, распределить поверх тунца, нанести майонезную сеточку.

5. Этап

Яйца заранее отварить, отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой тёрке, нанести майонезную сеточку.

6. Этап

Далее распределить мелко нарезанный зелёный лук + майонезная сеточка.

7. Этап

Сверху натереть сыр на мелкой тёрке, нанести майонезную сеточку.

8. Этап

И последним слоем натереть яичные белки на мелкой тёрке, смазать майонезом.

9. Этап

Далее я украсила салат зернами граната, кукурузы и мелко нарезанным укропом.