Ингредиенты для - Болгарский завтрак: брынза с яйцом

1. Яйца 4 штуки
2. Молоко 30 миллилитров
3. Брынза 80-100 миллилитров
4. Масло сливочное 30 грамм
5. Лук зеленый 1 пучок

Как вкусно приготовить - Болгарский завтрак: брынза с яйцом

1 . Этап

1. Подготавливаю все продукты: яйца мою, брынзу тру на мелкой терке, перья лука мою и вытираю бумажными салфетками.

1. Этап. Болгарский завтрак: брынза с яйцом: 1. Подготавливаю все продукты: яйца мою, брынзу тру на мелкой терке, перья лука мою и вытираю бумажными салфетками.

2 . Этап

2. В миску вбиваю яйца и взбиваю их немного вилкой, добавляю молоко (из расчета 2 ст. ложки на каждое яйцо), отправляю туда же тертую брынзу и перемешиваю.

1. Этап. Болгарский завтрак: брынза с яйцом: 2. В миску вбиваю яйца и взбиваю их немного вилкой, добавляю молоко (из расчета 2 ст. ложки на каждое яйцо), отправляю туда же тертую брынзу и перемешиваю.

3 . Этап

3. Зеленый лук нарезаю мелко и добавляю к яичной смеси, еще раз перемешиваю.

1. Этап. Болгарский завтрак: брынза с яйцом: 3. Зеленый лук нарезаю мелко и добавляю к яичной смеси, еще раз перемешиваю.

4 . Этап

4. Сковороду разогреваю со сливочным маслом, выливаю яйца и обжариваю под закрытой крышкой. Подаю блюдо горячим со свежими помидорами.

1. Этап. Болгарский завтрак: брынза с яйцом: 4. Сковороду разогреваю со сливочным маслом, выливаю яйца и обжариваю под закрытой крышкой. Подаю блюдо горячим со свежими помидорами.
Болгарский завтрак: брынза с яйцом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Простой рецепт голубцов
Простой рецепт голубцов
1. Вымойте капусту, вырежьте кочерыжку. В большую каст...
Холодный кефирный суп из зелёных овощей
Холодный кефирный суп из зелёных овощей
Продукты для кефирно-овощной заправки : Зелень и овощи...
Пряный тыквенный смузи с бананом
Пряный тыквенный смузи с бананом
Предварительно банан нарезать кусочками и заморозить (...
Пироги с креветками и рыбой
Пироги с креветками и рыбой
1. Лук и чеснок почистить, нарезать кубиком. В сотейни...
Блины с мандариново-миндальным соусом
Блины с мандариново-миндальным соусом
Блинчики можете приготовить по любимому рецепту. Я гот...
Смузи Мятная малина
Смузи Мятная малина
В чашу блендера кладём творог, йогурт, молоко и тростн...
Помадка на йогурте с орехами
Помадка на йогурте с орехами
Положить сахар, ванильный сахар и йогурт в кастрюльку....
Порционные кексики с черешней
Порционные кексики с черешней
Подготовим все необходимые ингредиенты. Черешню вымоем...
Кулич-улитка с клюквой и черносливом
Кулич-улитка с клюквой и черносливом
Дрожжи развести в теплой воде, и оставить минут на 15,...
Зелёный соус Два в одном
Зелёный соус Два в одном
Мясо порезать. Измельчить всю зелень, но не слишком ме...
Помидоры, фаршированные баклажанами
Помидоры, фаршированные баклажанами
Лук, чеснок и имбирь чистим и режем мелкими кубиками....
Манная каша Хитрые медвежата
Манная каша Хитрые медвежата
Для булочек подогреваем молоко так, что бы оно было го...