Салат с жареным мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с жареным мясом

1. Говядина - 500-600 грамм
2. Смесь итальянских специй - 1 чайная ложка
3. Масло оливковое - 3-4 ст. ложек
4. Салат-латук (пучок) - 1 штука
5. Болгарский перец - 2 штуки
6. Лук фиолетовый - 1 штука
7. Чеснок - 3-4 зубчиков
8. Помидоры черри - 9-10 штук
9. Сыр Пармезан - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с жареным мясом

1. Этап

1. Промойте болгарский перец и нарежьте тонкими полосками.

1. Этап. Салат с жареным мясом: 1. Промойте болгарский перец и нарежьте тонкими полосками.

2. Этап

2. Чеснок очистите и измельчите.

1. Этап. Салат с жареным мясом: 2. Чеснок очистите и измельчите.

3. Этап

3. Луковицу нарежьте тонкими кольцами. Помидорчики черри и салат-латук промойте. Салат порвите руками. Лук, салат и помидорчики выложите в тарелку.

1. Этап. Салат с жареным мясом: 3. Луковицу нарежьте тонкими кольцами. Помидорчики черри и салат-латук промойте. Салат порвите руками. Лук, салат и помидорчики выложите в тарелку.

4. Этап

4. Сверху на салат натрите Пармезан.

1. Этап. Салат с жареным мясом: 4. Сверху на салат натрите Пармезан.

5. Этап

5. Говядину порежьте как на фахитос - полосками. Мясо посыпьте смесью итальянских специй. В сковороду влейте масла и нагрейте на среднем огне.

1. Этап. Салат с жареным мясом: 5. Говядину порежьте как на фахитос - полосками. Мясо посыпьте смесью итальянских специй. В сковороду влейте масла и нагрейте на среднем огне.

6. Этап

6. Обжарьте мясо до мягкости. Периодически помешивайте.

1. Этап. Салат с жареным мясом: 6. Обжарьте мясо до мягкости. Периодически помешивайте.

7. Этап

7. Говядина должна стать коричневой и мягкой.

1. Этап. Салат с жареным мясом: 7. Говядина должна стать коричневой и мягкой.

8. Этап

8. Готовое мясо выложите на тарелку.

1. Этап. Салат с жареным мясом: 8. Готовое мясо выложите на тарелку.

9. Этап

9. В сковороде, где жарилась говядина, на среднем огне обжарьте до мягкости болгарский перец и чеснок.

1. Этап. Салат с жареным мясом: 9. В сковороде, где жарилась говядина, на среднем огне обжарьте до мягкости болгарский перец и чеснок.

10. Этап

10. Перемешайте "сырые" составные салата.

1. Этап. Салат с жареным мясом: 10. Перемешайте

11. Этап

11. Добавьте к салату мясо и болгарский перец с чесноком. Подавайте с любимым хлебом. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с жареным мясом: 11. Добавьте к салату мясо и болгарский перец с чесноком. Подавайте с любимым хлебом. Приятного аппетита!