Салат со свежей свеклой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат со свежей свеклой

1. Свекла - 2 штуки
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Кориандр - 1/2 ч. ложки
5. Винный уксус - 1 ст. ложка
6. Соевый соус - 1 ст. ложка
7. Майонез - 1 ст. ложка
8. Масло растительное - 1 ст. ложка
9. Соль - по вкусу
10. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат со свежей свеклой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Салат со свежей свеклой: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите свеклу и натрите на терке для корейской моркови. Выложите в глубокую миску.

1. Этап. Салат со свежей свеклой: Очистите свеклу и натрите на терке для корейской моркови. Выложите в глубокую миску.

3. Этап

Лук очистите и тонко нашинкуйте полукольцами. Разогрейте ложку масла и пассеруйте лук, посолив по вкусу, минут 10, до мягкости и прозрачности.

1. Этап. Салат со свежей свеклой: Лук очистите и тонко нашинкуйте полукольцами. Разогрейте ложку масла и пассеруйте лук, посолив по вкусу, минут 10, до мягкости и прозрачности.

4. Этап

Выложите горячий лук в свеклу. Сверху выдавите чеснок, свежерастолченный кориандр, поперчите по вкусу. Полейте винным уксусом и соевым соусом.

1. Этап. Салат со свежей свеклой: Выложите горячий лук в свеклу. Сверху выдавите чеснок, свежерастолченный кориандр, поперчите по вкусу. Полейте винным уксусом и соевым соусом.

5. Этап

Перемешайте салат и уберите в холодильник минут на 15, чтобы лук остыл.

1. Этап. Салат со свежей свеклой: Перемешайте салат и уберите в холодильник минут на 15, чтобы лук остыл.

6. Этап

Достаньте салат и заправьте майонезом.

1. Этап. Салат со свежей свеклой: Достаньте салат и заправьте майонезом.

7. Этап

При подаче украсьте любимой зеленью.

1. Этап. Салат со свежей свеклой: При подаче украсьте любимой зеленью.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат со свежей свеклой: Приятного аппетита!