Name: Салат Тиффани с авокадо
Yield: 1
Ingredients: Грудка индюшки - 100..120 г; Виноград - 80 г; Авокадо - 0,5 шт; Яйцо куриное - 1..2 шт; Сыр твердый - 70 г; Грецкие орехи - 1 горст.; Майонез - 2..3 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.; Карри - 0,5 ч. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Масло растительное - 2 ст. л.; Чесночный порошок - 1 щепот.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Тиффани с авокадо

1. Грудка индюшки - 100..120 г

2. Виноград - 80 г

3. Авокадо - 0,5 шт

4. Яйцо куриное - 1..2 шт

5. Сыр твердый - 70 г

6. Грецкие орехи - 1 горст.

7. Майонез - 2..3 ст. л.

8. Горчица - 1 ч. л.

9. Карри - 0,5 ч. л.

10. Соль - по вкусу

11. Перец черный - по вкусу

12. Масло растительное - 2 ст. л.

13. Чесночный порошок - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Салат Тиффани с авокадо

1. Этап

Количество ингредиентов зависит от вашего желания. У меня небольшая порция. Пробная. :) Для заправки салата смешать майонез с зерновой горчицей и сухим чесноком.

2. Этап

Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде и измельчить.

3. Этап

Кусочки индейки приправить карри, солью, перцем и обжарить на сковороде. Когда кусочки остынут, нарезать из маленькими кубиками. Салат собирается слоями. 1 слой - мясной.

1. Этап. Салат Тиффани с авокадо: Кусочки индейки приправить карри, солью, перцем и обжарить на сковороде. Когда кусочки остынут, нарезать из маленькими кубиками. Салат собирается слоями. 1 слой - мясной.

4. Этап

Смазать индейку майонезной заправкой и посыпать измельченными орешками. С орехами не переборщите, нужно немного.

1. Этап. Салат Тиффани с авокадо: Смазать индейку майонезной заправкой и посыпать измельченными орешками. С орехами не переборщите, нужно немного.

5. Этап

2 слой - авокадо. Его заправкой смазывать не надо.

6. Этап

3 слой - вареные яйца, натертые на терке. Смазать майонезной заправкой. Посыпать орехами.

7. Этап

Следующий слой - натертый сыр.

8. Этап

Смазать сырный слой майонезной заправкой.

9. Этап

Виноград разрезать пополам и разложить по поверхности салата. Удобнее взять виноград без косточек. Или придётся повозится и удалить их. При подаче на стол, украсить зеленью, слегка присыпать орехами.