Салат Тиффани с курицей и виноградом

1. Этап

Куриные грудки промойте, обсушите и смажьте приправой карри. Затем обжарьте на растительном масле со всех сторон.

2. Этап

Обжаренные грудки остудите и нарежьте мелкими кубиками.

3. Этап

Следом очистите и измельчите вареные яйца.

4. Этап

На крупной терке натрите сыр твердых сортов.

5. Этап

Виноград промываем, разрезаем каждую штучку попополам.

6. Этап

Жареный миндаль измельчаем в блендере.

7. Этап

На дно широкого блюда выкладываем половину курицы (из расчета, что готовим две большие порции).

8. Этап

Смазываем курицу тонким слоем майонеза и присыпаем слоем тертого сыра.

9. Этап

Выкладываем сверху половину измельченных яиц.

10. Этап

И снова смазываем майонезом.

11. Этап

Всю эту красоту сверху присыпаем миндалем.

12. Этап

Смазываем майонезом.

13. Этап

Верхушку салата украшаем половинками виноградинок. Приятного аппетита!