Диетическая пицца из кабачков

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления диетической пиццы.

2. Этап

Кабачок помойте, очистите и натрите на терке. Немного посолите и дайте постоять 10-15 минут. После хорошо отожмите сок, добавьте яйцо. Перемешайте кабачки с яйцом.

3. Этап

Добавьте сушеный базилик и муку. Можно взять цельнозерновую, но у меня обычная пшеничная. Перемешайте тесто для пиццы.

4. Этап

В горячую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите тесто.

5. Этап

На среднем огне поджарьте корж для пиццы с одной стороны до румяной корочки. Затем переверните и поджарьте с другой стороны.

6. Этап

Снимите сковороду с плиты и смажьте пиццу кетчупом или любым другим томатным соусом.

7. Этап

Сверху разложите нарезанную ветчину.

8. Этап

На ветчину выложите помидоры черри или обычные нарезанные помидоры.

9. Этап

Посыпьте пиццу тертым сыром.

10. Этап

Верните сковороду с пиццей на плиту, накройте крышкой и дайте сыру расплавиться.

11. Этап

Диетическая пицца из кабачка готова. Подавайте к столу в теплом виде.