Ингредиенты для - Спагетти Болоньезе на скорую руку
Как вкусно приготовить - Спагетти Болоньезе на скорую руку
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты
2 . Этап
Отварите спагетти в большом количестве воды. Подсолите воду в момент закипания, затем варите 5-7 минут. Попробуйте спагетти, если они жестковаты, оставьте под крышкой еще на 2-3 минуты. Желательно, чтобы они остались Al dente.
3 . Этап
Нарежьте помидоры крест накрест, как на фото. Ошьпарьте их кипятком и очистите их от кожицы. Измельчите помидоры.
4 . Этап
Разогрейте глубокую сковороду или сотейник. Вылейте туда 2 ст. л. растительного масла и обжарьте в нем фарш в течение 7-8 минут.
5 . Этап
Добавьте в сковороду помидоры и приправу.
6 . Этап
Перемешайте и готовьте в течение 10-12 минут.
7 . Этап
Натрите сыр.
8 . Этап
Выложите спагетти на тарелку, добавьте соус Болоньезе, украсьте сверху тертым сыром.
9 . Этап
Подавайте со свежей зеленью или овощами, так будет еще вкуснее. Приятного аппетита!