Салат из фасоли консервированной

1. Этап

В первую очередь отварим картофель в кожуре и яйца.

2. Этап

Очистим селедку от кожи и костей.

3. Этап

Нарезаем селедку кубиками и добавим пол чайной ложки уксуса или ложечку лимонного сока. Перемешаем.

4. Этап

Остывший картофель очистим и нарежем кубиками.

5. Этап

Сцеживаем жидкость из банки с фасолью. Добавляем фасоль к сельди и картофелю.

6. Этап

Очистим яйца от скорлупы и нарежем их кубиками.

7. Этап

Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, нарезаем кубиками. Лук очистим и тоже нарежем кубиками. Добавляем в салат.

8. Этап

Теперь добавим майонез, йогурт и горчицу. Перемешаем.

9. Этап

И, наконец, добавим специи по вкусу. Еще раз перемешиваем и ставим в холодильник хотя бы на 1 час.

10. Этап

Перекладываем в красивый салатник, можно украсить зеленью. Подаем к столу.