Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из грибов
Как вкусно приготовить - Салат из грибов
1. Этап
Лук очистите и мелко нашинкуйте.
2. Этап
Обжарьте лук на разогретом масле в течение 10-15 минут на умеренном огне.
3. Этап
Промойте и нарежьте маленькими кубиками грибы. Добавьте их в сковороду. Перемешайте.
4. Этап
Обжарьте шампиньоны до полного испарения жидкости в течение 10 минут. Затем добавьте сметану и соль. Перемешайте ингредиенты, готовьте ещё 3 минуты.
5. Этап
Морковь отварите до готовности. Почистите её, остудите и нарежьте кубиками.
6. Этап
В салатнице смешайте шампиньоны с морковью, когда они остынут.
7. Этап
Добавьте в салат горошек и соль, тщательно всё перемешайте. Приятного аппетита!
