Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из кускуса с горбушей
Как вкусно приготовить - Салат из кускуса с горбушей
1. Этап
Морковь очистите и натрите на крупной терке, вымойте и измельчите шпинат, нарежьте полосками зеленый лук.
2. Этап
У горбуши удалите кости, снимите кожу и разберите на небольшие кусочки.
3. Этап
Выложите в миску рыбу, морковку, шпинат, кускус, зеленый лук, порошок чили, добавьте цедру и сок половинки лимона, перемешайте.
4. Этап
Нагрейте хорошенько бульон и залейте им содержимое миски, перемешайте и оставьте на 5 минут, накройте миску фольгой.
5. Этап
Снимите фольгу и украсьте салат измельченными грецкими орехами, еще раз перемешайте и подавайте к столу.
