Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из вареной свеклы с рукколой
Как вкусно приготовить - Салат из вареной свеклы с рукколой
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Очистите свеклу от кожицы.
3. Этап
Слегка подсушите тыквенные семечки в сковороде.
4. Этап
Смешайте лимонный сок с горчицей и оливковым маслом. Количество сока берите по вкусу, от 1 чайной ложки до 2 столовых. Посолите и поперчите по своему вкусу.
5. Этап
Нарежьте свеклу мелкими кубиками. Выложите в миску. Полейте половиной заправки и перемешайте.
6. Этап
Разложите рукколу по тарелкам.
7. Этап
Сверху выложите по порции салата и посыпьте тыквенными семечками. Сбрызните сверху остатками заправки. И сразу подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
