Селедка под шубой с семгой

1. Этап

1. Картофель, морковь и свеклу вымойте, поместите в кастрюлю и сварите до готовности. В данном случае для оформления салата будет использоваться кольцо от разъемной формы.

2. Этап

2. Филе слабосоленой семги нарежьте небольшими кубиками и выложите на дно.

3. Этап

3. Очистите и измельчите лук. При желании его можно замариновать в уксусе или просто сбрызнуть соком лимона.

4. Этап

4. Выложите лук на рыбку.

5. Этап

5. Смажьте майонезом. Использовать в рецепте приготовления селедки под шубой с семгой можно вместо майонеза также сметану с горчицей в качестве соуса.

6. Этап

6. Очистите отваренный и охлажденный картофель, натрите его на терке.

7. Этап

7. Выложите ровным слоем, аккуратно прижимая руками. Подсолите немного и поперчите при желании.

8. Этап

8. Смажьте картофель майонезом, а следом выложите тертую морковь.

9. Этап

9. Немного соли — и снова майонез. Еще один ингредиент, который часто используется в этом простом рецепте селедки под шубой с семгой - отварные яйца.

10. Этап

10. Последней натрите на терку свеклу, выложите её ровным слоем. Смажьте майонезом.

11. Этап

11. Осталось только присыпать измельченной зеленью — и селедка под шубой с семгой в домашних условиях готов. Салат нужно оставить на 2-3 часа пропитаться, а затем можно подавать к столу.