Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны диетические
Как вкусно приготовить - Шампиньоны диетические
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Шампиньоны можно использовать как свежие, так и замороженные.
2. Этап
Грибы промойте в воде, разрежьте на четыре части или на более мелкие части - по вашему вкусу.
3. Этап
Выложите их в сковороду с высокими бортиками или в ковш, казан. Влейте 50 мл. теплой воды. Посолите и поперчите.
4. Этап
Промойте стебли зеленого лука, измельчите и добавьте в емкость. По желанию можно использовать укроп или петрушку.
5. Этап
Накройте емкость крышкой и потушите шампиньоны около 15 минут, поместив емкость на плиту и включив средний нагрев.
6. Этап
Выложите приготовленное блюдо в тарелки и подайте к столу теплым. По желанию его можно дополнить сметаной любой жирности или густым йогуртом.
